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Pedidos — Gestão operacional

O que é esta tela

A tela de Pedidos centraliza o acompanhamento operacional: status, entrega, retirada e organização do fluxo da cozinha e do atendimento. Nem todo pedido passa pelas colunas da mesma forma — isso depende de onde ele foi criado e se há agendamento.

Como os pedidos entram no fluxo

OrigemAgendamentoO que acontece
PDV (balcão)Não — produção imediataO pedido já entra finalizado (entregue). Não precisa arrastar no Kanban.
PDVSim — retirada/entrega agendadaEntra como pendente na coluna Recebido, para acompanhar até a data.
Cardápio Rotiva (cliente)Conforme o pedidoEntra como pendente — aguarda preparo e status.
iFood (ou integrações)Conforme o pedidoEntra como pendente, igual a pedidos agendados ou online.
+ Novo Pedido (manual)Geralmente com data/horaEntra como pendente até você avançar o status.

Em resumo: use esta tela para acompanhar o que ainda está em produção. Vendas no balcão para consumo imediato costumam não aparecer no fluxo pendente — já foram concluídas no PDV.

Quando usar

  • Monitorar pedidos em andamento
  • Atualizar status (preparando, pronto, entregue)
  • Tratar exceções (cancelamento, atraso)

Antes de começar

  • Seu usuário precisa ter acesso à gestão de pedidos

Passo a passo

1. Acesse Pedidos no menu

Abra Pedidos no menu lateral. A tela exibe o fluxo em colunas (Recebido, Em Preparo, Pronto, Entregue), com busca, filtros de retirada/entrega e atalho de data.

Visão geral do fluxo de pedidos em colunas

Figura: quadro Kanban — cada coluna representa uma etapa do pedido.

2. Localize e abra o pedido

Use a busca por número ou nome, os filtros Retirada / Entrega / Todos e o período (Hoje, Amanhã, etc.). Clique no card do pedido para ver detalhes completos.

Detalhes do pedido em modal

Figura: itens, cliente, pagamento e ações como Marcar como Em Preparo ou Cancelar.

3. Avance o status

Arraste o card entre colunas ou use os botões no card/modal (ex.: Em PreparoProntoEntregue). O pedido concluído aparece na coluna Entregue.

Pedido finalizado na coluna Entregue

Figura: pedido entregue — arraste entre colunas ou use os atalhos do card.

4. Emita NFC-e ou recibo

No card ou nos detalhes, use Faturar Pedido ou NFC-e. Escolha NFC-e (Fiscal) ou Recibo (Não Fiscal), confira cliente e itens e clique em Confirmar e Emitir.

Revisão de faturamento do pedido

Figura: revisão antes de emitir documento fiscal ou recibo.

5. Crie um pedido manualmente (opcional)

Clique em + Novo Pedido para registrar um pedido fora do PDV: busque cliente, adicione produtos, informe data/hora de retirada (ou marque entrega) e clique em Criar Pedido.

Modal de novo pedido manual

Figura: cadastro manual — cliente, produtos, retirada/entrega e observações.

Campos e botões

ElementoO que faz
Colunas do fluxoRecebido → Em Preparo → Pronto → Entregue
BuscaLocaliza por número ou nome
Retirada / Entrega / TodosFiltra tipo de pedido
Hoje / Amanhã / 7 diasFiltra período
+ Novo PedidoAbre cadastro manual
Card do pedidoAbre detalhes; arraste para mudar status
Faturar / NFC-eEmite nota fiscal ou recibo
Marcar como…Avança status pelo modal

Erros comuns

Não consigo cancelar

Causa provável: Pedido já finalizado ou seu perfil não permite esta ação.
Como resolver: Verifique o status atual com o responsável ou peça acesso ao administrador da loja.

Perguntas frequentes

Por que não vejo a venda que acabei de fazer no PDV?

Se foi venda presencial imediata (sem agendamento), o pedido já fica finalizado e normalmente não aparece nas colunas pendentes. Confira o Histórico de Vendas ou o comprovante do PDV. Só entra aqui como pendente se você marcou agendamento na finalização.

Pedido some da lista?

Confira filtros de data e status — o pedido pode estar em outra coluna ou período.

Próximos passos

Precisa de mais ajuda?

Use Ajuda → Suporte Técnico no painel.

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